despre Ghee...
"Gheea este larg răspândită în medicina Indiană (Ayurveda) ca o substanță ce asigură longevitatea. Este considerată unul dintre cele mai binefăcătoare lichide pentru proprietățile sale vindecătoare și purificatoare, încă din antichitate. În zilele noastre, pentru mulțI nu mai reprezintă decât o substanță misterioasă, ocultă. Pentru alţii însă ea este esența lapteleui de vacă, care e considerată importantă și pură întrucât ea conține seva, esența fiecărei plante. (consumate de vacă)
În general, gheea are multe calități: este grea, lichidă, uleioasă, blândă și densă. Are un efect liniștitor. Mulți indien confirmă că ea are efectul de a încetini procesul natural de îmbătrânire aducând un echilibru armonios în ființă. Putem să îi simțim cu ușurință caracterul uleios, onctuozitatea, care o face atât de lubrefiantă, omogenă și în acelaș timp hrănitoare.
